# Kollagen-Tripeptide und Mikrozirkulation: die zwei Engstellen auf dem Weg zur Haut

> Zwischen Glas und Hautzelle liegen Verdauung und Mikrozirkulation. Was zu Kollagenpeptiden belegt ist, was die EFSA dazu sagt - und wie WOO® Kollagen Erdbeere-Kaktusfeige aufgestellt ist.

Ein Kollagenpulver zu schlucken ist die einfache Hälfte der Geschichte. Zwischen dem Glas und der Hautzelle liegen zwei Engstellen: die Verdauung und die Mikrozirkulation. Wer versteht, was an beiden Stellen passiert, beurteilt Kollagenprodukte deutlich nüchterner.

## Was von einem Kollagenpulver überhaupt im Blut ankommt

Intaktes Kollagen ist ein Riesenmolekül und wird als solches nicht aufgenommen. Hydrolysiert wird es zu kurzen Peptiden zerlegt. Ichikawa et al. (2010) wiesen nach der Einnahme von Kollagenhydrolysat messbare Mengen hydroxyprolinhaltiger Di- und Tripeptide im menschlichen Blut nach - insbesondere **Pro-Hyp** und **Gly-Pro-Hyp**. Diese Peptide sind interessant, weil sie nicht nur Baumaterial liefern, sondern als Signal wirken: Sie werden mit einer Stimulation von Fibroblasten in Verbindung gebracht, also der Zellen, die selber Kollagen produzieren.

## Hydrolysat und Tripeptide: zwei Fraktionen, ein Ziel

[WOO® Kollagen Erdbeere-Kaktusfeige](/de/shop/woo-kollagen-erdbeere-kaktusfeige-can) kombiniert zwei Fraktionen: 68% Kollagenhydrolysat und 13% Kollagentripeptide. Der Unterschied ist die Kettenlänge. Hydrolysat besteht aus einem breiten Spektrum an Peptiden unterschiedlicher Grösse, Tripeptide sind bereits auf drei Aminosäuren zugeschnitten und müssen kaum mehr weiter gespalten werden. Beide Fraktionen sind Rinderkollagen - das Produkt ist damit nicht für Veganer und Vegetarier geeignet.

## Die zweite Engstelle: Mikrozirkulation

Die Lederhaut wird über ein feines Netz von Kapillarschlingen versorgt. Braverman (2000) beschrieb diese kutane Mikrozirkulation als eigenes, dicht reguliertes System - und als limitierenden Faktor dafür, wie gut Nährstoffe im Bindegewebe ankommen. Genau hier setzt der Mangoextrakt **Careflow®** an, den WOO® Kollagen enthält: Er wird laut Hersteller eingesetzt, um Durchblutung und Mikrozirkulation zu fördern und das antioxidative Abwehrsystem zu stimulieren. Ein Nährstoff nützt nur so viel, wie das Gefässbett an den Ort des Geschehens transportiert.

## Was die EFSA dazu sagt - und was nicht

Hier gehört Klartext hin: Für Kollagen als solches hat die EFSA keinen Health Claim zugelassen. Die Behörde bewertete 2012 Anträge zu Kollagenhydrolysat und Gelenken und sah die Belege als nicht ausreichend. Das heisst nicht, dass die Studien fehlen - Proksch et al. (2014) zeigten über acht Wochen eine verbesserte Hautelastizität. Es heisst: Der regulatorische Beweisstandard ist höher als der publizierte Studienstand.

## WOO® Kollagen Erdbeere-Kaktusfeige: wie es aufgestellt ist

Eine Portion sind 15 g, gerührt in 200 ml Wasser, mit 11 g Eiweiss und rund 1 g Zucker. Gesüsst wird mit Steviolglycosid, den Geschmack liefern Erdbeerpulver und Kaktusfeigenextrakt - also ohne zugesetzten Zucker. Das ist mehr als Kosmetik: Studien zeigen Effekte erst nach acht bis zwölf Wochen täglicher Einnahme. Ein Getränk, das dir schmeckt, nimmst du auch in Woche zehn noch. Genau daran scheitern viele Kuren. Die Dose mit 450 g reicht für 30 Tage; eine Portion pro Tag ist das Maximum. Ergänzend passen die [WOO® Beauty Caps](/de/shop/woo-beauty-caps-can) dazu - für Vitamin C, das zur normalen Kollagenbildung beiträgt.

## Häufige Fragen

**Warum kein Zucker im Pulver?**
Zucker wäre nur Geschmacksträger. Erdbeerpulver, Kaktusfeigenextrakt und Steviolglycosid übernehmen das - 1.2 g Kohlenhydrate pro Portion.

**Wann trinke ich es am besten?**
Fix im Tagesablauf verankert - morgens oder vor dem Training. Wichtig ist weniger die Uhrzeit als die Regelmässigkeit über Wochen.

**Ist die Wirkung von Kollagen bewiesen?**
Es gibt kontrollierte Studien mit positiven Ergebnissen für Haut und Bindegewebe, aber keinen von der EFSA zugelassenen Health Claim für Kollagen. Beides gleichzeitig stimmt.

## Quellen

Ichikawa S et al. (2010), International Journal of Food Sciences and Nutrition - Hydroxyproline dipeptides and tripeptides in blood after collagen hydrolysate ingestion.
Proksch E et al. (2014), Skin Pharmacology and Physiology - Oral collagen peptide supplementation and skin physiology.
Braverman IM (2000), Journal of Investigative Dermatology Symposium Proceedings - The cutaneous microcirculation.
EFSA NDA Panel (2012), EFSA Journal - Scientific opinion on health claims related to collagen hydrolysate and joints.

*WOO® Kollagen Erdbeere-Kaktusfeige, 450 g - in unserem Shop erhältlich.*